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【送料無料】ゼライス ゼラチン A-U 業務用 500g×20個


【送料無料】ゼライス ゼラチン A-U 業務用 500g×20個
【送料無料】ゼライス 粉末ゼラチン 業務用 500g×20個

★1個あたり 1,580円 (税込1,706.4円) でご提供中!

風味・透明感・色調と作業性にも優れた万能食用ゼラチンです。

一般家庭からプロの料理人様までタップリ使える業務用サイズのゼラチンです!

使いやすいスタンドパック品です。※保存に便利な“チャック付き”

★ゼラチンとは?
ゼラチンは消化吸収の良い動物性たんぱく質で、アミノ酸供給源として栄養価が高いことが知られています。
脊椎動物の骨や皮などに多く含まれるコラーゲンから精製・抽出した無脂肪の動物性たんぱく質です。

★ゼラチンの栄養素?
ゼラチンは、コラーゲン由来のたんぱく質が約90%含まれ、脂肪は殆ど含まれていない高たんぱく質で低(無)脂肪な食品です。ゼラチンのたんぱく質は18種類のアミノ酸で構成され、トリプトファン以外の必須アミノ酸が全て含まれています。消化吸収が良く、小さなお子様からお年寄りまで大いに活用したい食品です。

〜主な用途〜
・各種フルーツゼリー・コーヒーゼリー・ワインゼリー・ババロア・ムース・チーズケーキ・アイスクリーム・シャーベット・ヨーグルト・ホイップクリーム・アスピック・テリーヌ・和風ゼリー寄せ・グミキャンデー・マシュマロ・フローレット・スープ等

〜使用目安〜
ゼリーを作る場合の標準使用量は、液量1,000ccに対し25〜30gです。

原材料名
牛骨、豚骨、豚皮

商品番号 4954142672167*20
商品名 【送料無料】ゼライス ゼラチン A-U 業務用 500g×20個
本体価格 31,600円
税込価格 34,128円
メーカー ゼライス株式会社
送料区分 送料込
配送タイプ 送料無料
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単品商品の梱包箱には可能な限り「リサイクルダンボール」を使用していることを予めご了承下さい。

※「リサイクルダンボール」とは?
リサイクルダンボールとは、仕入れた商品を取り除いた空のダンボールのことです。
弊社で毎日発生する、様々なサイズの空ダンボールから汚損等の無い、ご注文品に合った強度の高い適切なサイズのダンボールを利用してお客様にお届けさせて頂いております。

新品のショップ専用ダンボールを購入するためのコストは、安価に商品を販売するための原資として有効に利用されます。

<結束機の利用について>
お届けする商品の箱数が複数個の場合、結束機を利用して1個口にまとめて出荷させていただく場合がございます。
この場合、結束する商品の外装ダンボールの強度や重量により、引き締めトルクは最適に調整して梱包させていただきますが、
構造上、外装ダンボールには梱包バンドにより凹みが発生する事は不可避です。予めご了承ください。